CHOP SUEY

INGREDIENTES

1. 3 paquetes de tallarines
2. 1/2 pollo cocido y desmenuzado
3. 1 cebolla blanca pequeña en julianas
4. 1 chile dulce verde en julianas
5. 1 pataste en julianas
6. 1 zanahoria en julianas
7. 2 tallos de apio cortados en rodajas
8. 1 brócoli en floretes
9. 1 coliflor en floretes
10. 1 ajo
11. 1 barra de margarina
12. salsa soya
13. salsa negra
14. salsa de tomate dulce
15. 4 consomé de pollo o gallina
16. especias
17. culantro de castilla y pata
18. 1/2 libra de jamón en julianas
19. 1/2 libra de mortadela en julianas
20. 4 hot dog en rodajas
21. 5 copetines en rodajas
22. 1/2 repollo pequeño en julianas delgadas
23. varias vainitas de frijolitos verdes (puede partirlas en dos o en rodajas)

PREPARACIÓN

1. en una olla ponemos a cocer el pollo sin piel.
2. lo condimentamos con 1 sobre de consomé, especias, el ajo, culantro (pata y castilla), hojas del apio. guardamos el caldo.
3. en otra olla onda ponemos agua para cocer los tallarines. (seguir las instrucciones del sobre). cuando estén los escurrimos y los lavamos para quitarles el almidón.
4. en una olla derretimos la margarina; sin que se queme agregamos las verduras.
5. mientras se sofríen las verduras también agregamos el pollo desmenuzado, la salsa soya, salsa negra. y revolvemos.
6. añadimos en agua donde cocimos el pollo y lo llenamos hasta cubrir la verdura. dejar cocer hasta que ablande la zanahoria y los frijolitos verdes.
7. cuando está la verdura la bajamos del fuego y le agregamos los tallarines y lo revolvemos bien. sirva.

lo servimos con salsa soya, negra y la salsa de tomate.








Reglas del Sorteo:

-Este sorteo es valido para USA y PR..
-El premio de $120 incluye impuestos y gastos de envío.
-Debes ser Mayor de 18 años.
-No se necesita comprar para participar.
-Al Participar, das el permiso de compartir tus datos para enviarte el premio en caso de resultar ganador.
-Este sorteo abierto hasta el 18 de Diciembre de 2013